疫情期間想提高孩子免疫力,一定要注意這4點!(家長收藏)

新冠疫情之下,除了注意防護,免疫力成了身體最重要的保護傘。

尤其對孩子,本來免疫力相對低,吃什麼能提高免疫力,成了很多家長關心的問題。

別焦慮,這篇我們來詳細說下。

提高免疫力

這4類營養素是好原料

人體免疫系統是由免疫器官、免疫細胞和免疫活性物質組成的。要讓免疫系統這臺機器高速運轉,營養是不可缺少的原料。

畢竟,維持免疫細胞代謝和免疫活性物質合成需要營養物質。而且免疫應答過程會產生自由基,而一些維生素、礦物質和植物化合物具有抗氧化作用,可以減少一些「機器損傷」。

此外,營養素缺乏會增加疾病發生風險,影響食物的吸收、代謝,也會間接影響免疫系統[1-3]。

在眾多營養物質中,和免疫力關係格外密切的,根據現有研究,主要有這4類[4]:

礦物質

很多礦物質都對增強免疫力很有用,比如:

● 鐵可以清除活性氧,參與調節細胞因子的產生;

● 硒參與T淋巴細胞增殖;

● 鋅有利於維持皮膚和黏膜的完整性;

● 銅是自由基清除劑;

● 鈣參與T淋巴細胞的活化。

● 鐵、硒、鋅、銅還都促進或參與抗體的產生。

維生素

我們很熟悉的維生素 A、C、D、E 及 B 族維生素,都是免疫力的好幫手,比如:

● 維生素A可以維持皮膚和黏膜的完整性;

● 維生素C和維生素E有抗氧化的作用;

● 維生素D能刺激免疫細胞增殖和細胞因子的產生;

● B 族維生素對抗體的產生很重要。

多不飽和脂肪酸

這個名詞聽著比較專業,其實我們熟悉的DHA、EPA就是其中的一種。它們能調節免疫細胞功能,有效增強人體免疫系統的防禦功能。

多不飽和脂肪酸在魚類、海鮮中含量較高。

其他

類胡蘿蔔素、酚類、皂苷等也被證明有提高免疫力的作用。

 

孩子提高免疫力,主要注意這4點

看了這麼多營養素,很多家長可能會有點暈,那到底應該給孩子吃什麼呢?總不能每一樣都吃吧。

其實很多我們常見的食物,比如橙子、蘋果、大白菜,一樣食物中就含有很多種能提高免疫力的營養素。

這麼多營養素都能提高免疫力,恰恰說明均衡飲食,各類新鮮食物都吃一些,才是最明智的。

疫情之下,孩子想要提高免疫力,在均衡飲食的大的原則下,特別注意這4點就行了[5]。

兩周歲之前的嬰幼兒,繼續母乳餵養

母乳富含免疫調節物質,對提高兒童抵禦病毒能力有很大幫助。

P.S. 大於6個月的孩子,如果媽媽母乳量不足,或者沒有能繼續母乳餵養,還是要按推薦量給孩子吃配方粉。

確保每天都吃適量的肉魚蛋類

肉魚蛋類是最為突出的高營養素密度食物,是孩子攝入足量蛋白質和微量營養素的保障,有助於孩子免疫系統發育成熟和發揮功能。

不同年齡段的孩子吃多少合適,可以根據年齡,找到相應的膳食寶塔(可以長按圖片保存)[6-8]。

保證吃適量的奶類

奶類是兒童膳食的重要組成部分,尤其含有豐富的鈣。

在種類上,建議優先選擇營養強化的嬰幼兒配方奶或強化維生素A、 D等營養素的兒童牛奶。

普通液體牛奶、普通全脂奶粉也可選擇。

不同年齡段的孩子,喝多少奶合適,也可以根據年齡,在上面的膳食寶塔中找到推薦量。

必要時使用營養素補充劑

如果孩子實在挑食,或者因為其他原因,不能好好吃飯,可以選擇單一或複合含有維生素A、維生素D、維生素C、維生素 B1、B2、B6、鐵、鋅、硒以及DHA的營養素補充劑。

ps:益生菌製劑、乳鐵蛋白製劑、牛初乳食品等可能有助於提高身體抵抗力,有條件的可以合理選用。

希望所有家庭儘早健健康康地度過這段特殊時期~

 

參考文獻:

[1]. 徐叢劍,華克勤;《實用婦產科學》第四版,人民衛生出版社,2017.

[2]. Brandi Jones, White Discharge After Period: What It Means, Published on December 13, 2021, Medically reviewed by Monique Rainford, MD

[3]. Stephanie Watson, Vaginal Discharge: What’s Abnormal? Medically Reviewed byTraciC.Johnson,MDonJune12,2022