如果你正在計算你的攝入熱量,來計算體重應該減掉幾磅,你可能會認為需要放棄不喝啤酒。啤酒通常以充滿碳水化合物和高熱量而聞名。然而,也有各種各樣的清淡、低卡路里的啤酒,可以和你最喜歡的手工啤酒一樣令人滿意。你真的可以適度地品嘗任何你喜歡的啤酒。只需要了解它們的卡路里含量,這樣你就可以在你的每日卡路里目標範圍內飲用它。
讓我們來看看一瓶啤酒的平均熱量,我們將讓你了解啤酒可能提供的一些健康益處,並分解當今市場上一些最受歡迎的啤酒品牌的熱量含量。
一瓶普通啤酒有多少卡路里?
一瓶啤酒的熱量取決於各種因素,如品牌、風格和酒精含量。一般來說,一瓶12盎司的啤酒會有大約150卡路里,而一般的淡啤酒會有50到100卡路里。
啤酒是通過穀物與酵母一起釀造和發酵製成,酵母吃穀物中的糖和澱粉,並將它們轉化為酒精。啤酒中的熱量來自酒精和未發酵穀物的碳水化合物。這就是為什麼伏特加等純酒精的熱量較低,因為純酒的唯一熱量來自酒精本身。
普通啤酒中卡路里含量的主要指標是酒精含量。這將由瓶子或罐子上的乙醇體積百分比來表示,有時縮寫為ABV%。普通啤酒的ABV值約為5%。然而,酒精含量較高的啤酒,會有很多卡路里,而酒精含量較低的淡啤酒,其卡路里也會較低。
喝啤酒對你有好處嗎?
近年來,研究表明,飲用適量的葡萄酒可能對健康有好處,這使人們想知道他們是否可能從每天飲用的啤酒中看到類似的好處。
雖然啤酒有時被視為空熱量,但它確實含有一些日常維生素和礦物質。普通啤酒和淡啤酒含有菸酸、核黃素、膽鹼、葉酸、鎂、磷、硒、維生素B12和泛酸。此外,這兩種類型都含有較少量的鉀、鈣、硫胺、鐵和鋅。然而,你永遠不應該用啤酒來替代正餐攝取的身體必要元素。你必須每天喝遠遠超過推薦量的啤酒,才能僅從啤酒中獲得日常所需的維生素和礦物質。
飲用少量至適度的啤酒可能提供一些額外的健康益處。第一個潛在好處與心臟有關。心臟病是人死亡的主要原因之一,一些研究表明,適量的啤酒攝入可能與心臟病風險的降低有關。
在一項對36名超重成年人進行的為期12週的研究中,研究人員發現,每天飲用1到2瓶啤酒可以改善高密度脂蛋白或好膽固醇的抗氧化性能,同時也可以提高身體清除壞膽固醇的能力。另一項研究表明,低度到中度的啤酒攝入可以減少心臟病的風險,其程度與葡萄酒相似。
一些研究還表明,少量到適度的酒精攝入可能有助於改善血糖控制,這對糖尿病患者來說至關重要。一些研究表明,飲用淡啤酒可以減少胰島素抵抗,這是糖尿病的一個巨大的風險因素。另一項大型研究表明,適度的酒精攝入與糖尿病風險的降低有關,男性降低43%,女性降低58%。
應該注意的是,這些潛在的好處只適用少量到適度飲用酒精飲料,也就是每天一到兩瓶啤酒,大量飲酒或狂飲總是會傷害身體。
喝啤酒,仍然可以減肥嗎?
基本上可以適量地飲用任何飲料,並且仍然可以減肥。每天你的身體都會燃燒一定量的卡路里,即使你不運動。這些燃燒的卡路里來自日常活動,如行走、站立,甚至呼吸。如果你從食物中消耗的卡路里少於你身體燃燒的卡路里數量,你就會減肥。消耗的卡路里比你燃燒的卡路里多,就會導致體重增加。
有幾個與喝啤酒有關的因素會導致體重增加。首先,你的身體把乙醇,也稱為酒精,當作一種毒素,所以它將努力盡快擺脫酒精。這意味著你的身體會優先處理你所喝的酒精,而不是你所吃的食物。如果你遵循低碳水化合物或生酮飲食,這意味著你的身體將不得不暫停將脂肪酸轉化為酮體,這可能影響酮症。
喝酒可能對減肥產生的另一個不太科學的影響是對食物選擇的判斷力差。當喝得有點多,可能會意外的去吃宵夜導致變胖。酒精會影響你的判斷力和意志力,導致你在清醒後發現吃下很多通常會避免的食物。
然而,你可以通過適度飲酒來避免這些事情。只要你在每天的卡路里攝入量中計入一兩瓶啤酒,就不會影響你的減重進展。重要的是要注意你所喝的品牌啤酒的熱量,並意識到你喝了多少。如果你保持控制並做研究,你絕對可以在享受你最喜歡的啤酒的同時還能減肥。
暢銷啤酒品牌的卡路里
為了你的方便,我們對當今市場上一些最受歡迎的啤酒的卡路里數進行分析。
- Bud Light:作為美國最受歡迎和最暢銷的啤酒,百威啤酒是一種淡啤酒,因此,與普通啤酒相比,它的熱量和酒精含量較少,每瓶12盎司的百威啤酒含有110卡路里。
- 百威啤酒(Budweiser):百威啤酒的口味比Bud Light更烈,但比Bud Light含有更多的卡路里、碳水化合物和酒精,每份12盎司的百威啤酒含有145卡路里。
- 雪山啤酒Busch:Busch是一款清爽的拉格啤酒,其配方自1955年以來一直沒有改變。它有顆粒感,ABV為4.3%,略低於平均水平,每瓶12盎司的Busch含有114卡路里。
- Busch Light:雖然Busch被認為是相當淡的啤酒,但如果你在尋找更清淡的口味,Busch Light可能更適合你。有趣的是,Busch Light的酒精含量實際上比普通的同類產品要高,達到了4.5%的ABV。每瓶12盎司的Busch Light含有95卡路里。
- 酷爾思啤酒(coors light):酷爾思啤酒非常清淡、滑順。對於那些通常不怎麼喝啤酒的人來說,這是一個很好的選擇,因為它很淡,很容易喝。它也是減肥者的一個好選擇,因為每瓶12盎司的庫爾斯淡啤酒只含有102卡路里。
- 可樂娜(Corona Extra):作為最受歡迎的進口啤酒之一,可樂娜是一款墨西哥啤酒,通常與炎熱的夏日和海灘相關聯。然而,就卡路里而言,可樂娜是名單上較重的啤酒之一,每瓶12盎司含有148卡路里。
- 海尼根(Heineken):從荷蘭進口的淡色啤酒,海尼根酒體飽滿,有顆粒感。它的顏色是深金色,有淡淡的水果香味,苦味溫和。它乾淨而清爽,每瓶12盎司的酒含有149卡路里。
- Michelob Ultra:Michelob Ultra是一種輕質拉格啤酒,具有明顯的穀物和麥芽的味道特徵。它非常清淡,容易飲用,是減肥者的最佳選擇,每瓶12盎司的Michelob Ultra只含有95卡路里。
- Miller Lite:Miller Lite經常與尾牙和燒烤聯想在一起,它是一種滑順、清淡、清爽的美式比爾森啤酒,該品牌聲稱是 “最原始的淡啤酒”,每瓶12盎司含有96卡路里。